183 Comments to “ Gästebuch”
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Große Elbstraße 146, 22767 Hamburg | Telefon: 040 – 279 40 79 | Fax: 040 – 279 77 87 | E-Mail: info@weinlandhamburg.de
Am 04.10. haben wir unsere Hochzeit mit Knapp 20 Gästen im Weinland gefeiert. Alles lief perfekt ab und es blieben keine Wünsche offen. Das Essen war total lecker, viele schwärmten noch Tage danach davon. Auch der Service war Aufmerksam und super freundlich. Wir fühlten uns von Anfang an wohl und es wurde immer darauf geachtet, dass alles nach unseren Vorstellungen und Wünschen läuft. Es fing schon mit der Planung an bei der voll auf unsere Bedürfnisse eingegangen wurde und auch spontane Änderungen per Mail waren kein Problem! Die Weinprobe vorab, um eigene Weine für unsere Feier auszusuchen machte das ganze einfach perfekt!
Wir danken nochmal dem ganzen Team – wir hätten uns unsere Hochzeit nicht schöner vorstellen können und würden mit jeder Feier immer wieder herkommen!
Am 2.10.2024 durfte ich meinen 40 Geburtstag hier feiern und kann bestätigen dass Alles rund um top war! Location unterm Dach gemütlich, Essen super, Getränke lecker , Service Personal super aufmerksam und freundlich und auch die Vorabbesprechung fühlte sich locker leicht an ohne dass man sich durch tausend pdf s durch forsten musste, sondern man wurde begleitet und machte es leicht mich für Waterfront zu entscheiden. Fühlte mich immer verstanden und betreut. An der Stelle ein großes Lob an Finn.
Wir kommen wieder und wünsche allen weiterhin alles Gute.
Vera
Hochzeitslocation Nummer Eins!
Wir haben hier Anfang Mai unsere Hochzeit mit 80 Gästen gefeiert! Kurz und knapp: Es war grandios!
Warum? Weil wir von Anfang an perfekt betreut wurden und alle Erwartungen übertroffen wurden.
Wir hatten knapp 14 Monate vorher ein Gespräch vor Ort und waren von der Location schon sehr geflasht. Dann gab’s per Mail mehrere Absprachen zu Menü und Ablauf des Tages. Die genaue Weinauswahl haben dann 4/5 Wochen vorher bei einem privaten Weintasting vollzogen inkl kleiner Tapas. Das hat uns noch mehr Vorfreude auf den Tag gemacht.
Der Service am Abend war der Beste den ich jemals erlebt habe auf so einer Art Feier. Dauernd volle Gläser bei allen und niemand hat den Service dabei groß bemerkt.
Wir lieben kochen und Essen weshalb auch viele Gäste hohe Ansprüche an die Küche hatten. Und alle wurden absolut abgeholt. Alles frisch, alles lecker und absolut stimmig abgeschmeckt. Fleisch auf den Punkt gegart und vom Koch am Buffet frisch serviert. Für die Masse an essen und Varianten von Gerichten absolut Spitzenklasse!
Die Weine und Drinks waren super und die Option mit zusätzlichen Spirituosen und kurzen hat den Abend noch persönlicher gemacht, durch regionale Shots aus der Heimat.
Wir haben im Nachhinein von so vielen Gästen ein riesen Lob für die Location, Service, Essen und co bekommen! Sogar von DJ der sich vorab mit dem Team abgestimmt hat über Technik und co vor Ort.
Also wer hier seine Feier ausrichten will kriegt nirgendwo anders mehr fürs Geld! Der Preis war übrigens auch in Vergleich zu vielen anderen Locations absolut normal und eher im unteren Bereich angesiedelt. Und dafür gibt’s beste Qualität bei Getränken und essen! Und den besten Service!
Vielen Dank für den unvergesslichen Abend! Wir kommen auf jedenfall wieder!
Wir können uns hier einreihen: am 28.9.2024 haben wir in der Bodega unsere Silberhochzeits-Party gefeiert und es war einfach nur umwerfend toll. Im Vorfeld ebenso wie am Abend selbst – hier stimmt einfach alles. Wir hatten ein ganz tolles Fest – und das haben uns ausnahmslos alle Gäste auch zurückgespielt. SO toller Service -schnell, unaufdringlich, hilfsbereit und ganz ganz bezaubernd ! Das Essen war köstlich und der ganze Ablauf reibungslos. 100%ige Empfehlung !! Ein riesengroßes Dankeschön an das gesamte Team !!
Mein Mann und ich haben am 13.09.2024 in Waterfront unsere Hochzeitsfeier gehabt.
Es war die BESTE Entscheidung in diesem wunderschönen Weinrestaurant unser großer Tag zu feiern. Personal, Bedienung, Essen, DJ (Danke, Frank!)war unbeschreiblich TOLL!
Die Einrichtung, Organisation unserer Hochzeit, schnelle Rückmeldung auf alle unseren Fragen waren auf dem höchsten Niveau!!!
Einen besonderen Dankeschön möchte ich Jennifer sagen, die sich um die Organisation PERFEKT gekümmert hat – von der Weinprobe bis zur Auswahl der Blumen für die Dekoration. Alle unsere Wünsche wurden berücksichtigt!!
Genau dank Waterfront, der 1. Klasse Organisation, köstlichem Essen und der Bedienung war unser großer Tag unbeschreiblich schön…!
Noch einen Dank an einen Kellner und eine Kellnerin, die am 13.09.24 gearbeitet haben – Alexander und Evgenja, die russisch gesprochen haben und meinen Eltern viel geholfen und übersetzt haben!
Wir würden jedes Mal wieder hier feiern!
Mit größter Dankbarkeit
Anna und Friedrich
Liebes Weinland-Team,
tausend Dank für eine rundum gelungene, stimmungsvolle Hochzeitsfeier! Wir haben uns so wohl gefühlt- ihr wart ein wirklich unschlagbar tolles Team. Sehr leckeres Essen, perfekter und beeindruckend schneller Service und vor allem eine ganz ganz tolle Stimmung- fast jeder unserer knapp 90 Gäste hat das sehr positiv geäußert! Die Räumlichkeiten (Bodega und der Gastraum unten) waren genau richtig für uns und unsere Gäste und der dancefloor 100% Party-tauglich! Es hätte wirklich nicht besser sein können!
Wir kommen sicherlich gern mal wieder!
Viele Grüße, Anne und Oliver
Liebes Team vom Weinland, es war ein wirklich gelungener Abend mit Euch allen!! Das Feedback der Gäste war durchweg positiv; freundliche Bewirtung, immer präsent und aufmerksam, Essen war sehr lecker usw. Gerne noch einmal!!! Herzlichen Dank an alle, Christine
Wir haben mit unseren nicht ganz 70 Gästen eine wunderschöne Hochzeitsparty im Weinland Waterfront gefeiert – Danke, dass euer gesamtes Team dazu beigetragen hat, dass dieser Abend für uns in so unvergesslicher Erinnerung bleiben wird!
Schon in der Vorbereitungszeit wurden wir von euch ideal unterstützt – unsere kleinen und größeren Extrawünsche wurden alle ohne Probleme aufgenommen. Das zur Wahl stehende Menü umgehend um zahlreiche vegane und vegetarische Köstlichkeiten erweitert. Das Weintasting vorab war ein Highlight und hat die Vorfreude noch größer werden lassen.
Und die Feier an sich, die können wir fast gar nicht in Worte fassen. Das Essen war für alle ein Begeisterungsfaktor (gerade für alle Veggies, war es total ungewohnt auf einer Hochzeit so viel Auswahl zu haben… das Rote Beete Carpaccio und die veg. Currywurst sind heute noch Thema), die Weinauswahl sowieso. Aber am schönsten war es, dass das Team so unglaublich lustig, freundlich, aufmerksam und präsent war. Ihr bleibt uns wirklich in Erinnerung <3 Danke von Stina & Felix und unseren Gästen!
Georgische Weinprobe am 23.8.24
Wir möchten uns bei Ihnen, Herr Schippmann, und Ihrem Team recht herzlich bedanken!
Sie haben uns mit sehr viel Empathie über das Gastland Georgien und dessen traditionellen Weinanbau viele neue interessante Informationen zukommen lassen.
Die Art Ihres Vortrags war sehr kurzweilig und wurde durch die gut ausgewählten Weine und das leckere Essen ergänzt.
Wir kommen bald wieder zu Ihnen und werden Sie gerne an Freunde weiterempfehlen!
Dr. Sibylle Schleser und Holger Schley
Wir hatten für unsere Firma am 19.6.24 den Salon (oberstes Stockwerk) gemietet um dort unser Sommerfest zu feiern.
Dies wurde flankiert von einem Grill-Buffet, Nachtisch und Getränken.
Und es war toll! Ein super Ambiente, sehr schöne Räumlichkeiten, sehr ausreichender Platz, mit Möglichkeit bei dem schönen Wetter draussen auf der Terrasse zu stehen/zu sitzen, Musikanlage, ein grossartiges setup.
Dazu ein exzellentes Buffet, variabel bestellt, viel Auswahl, hervorragend zubereitet und auch eine hervorragende Weinauswahl gegen Aufpreis.
Ein hervorragender Service, schnell, professionell, am Grill wie auch in der Bedienung, ergänzte den Abend.
Eine wirklich supergute Veranstaltung, alle Beteiligten waren sehr angetan, es hat uns sehr sehr gut gefallen.
Großen Dank an alle Beteiligten vom Weinland!!!